香月珈琲店大和本店の現在と閉店の真相！名物メニューと口コミを追う
インターネット上で「まだ営業しているのか」「リニューアルしただけではないか」と議論が交わされている香月珈琲店大和本店における現在の営業状況ですが、現地確認および不動産管理情報によると、かつて営業していた大和本店の拠点はすでに通常営業を停止しています。看板の撤去やテナントの原状回復が行われており、現地へ足を運んでも入店することは叶いません。
地域密着型として一定の支持を集めていたにもかかわらず、なぜ撤退に至ったのか。関係者の証言や業界分析から浮かび上がってきた香月珈琲店における閉店の理由は、単一の集客不足ではなく、郊外型大型ロードサイド喫茶特有の構造的要因が絡み合っています。
第一の要因は、2024年以降に激化したコーヒー豆および乳製品の原材料価格高騰です。全日本コーヒー協会の輸入統計にも表れている通り、天候不順と為替変動（歴史的円安）によって高品質アラビカ種の仕入れ値は数年前の1.5倍近くまで跳ね上がりました。看板商品であったハンドドリップ珈琲や、バターと卵を惜しみなく使うパンケーキの利益率は大幅に圧迫されることとなりました。
第二に、客席回転率と滞在時間のジレンマが挙げられます。広々としたボックス席と静寂な空間を提供し「長居できる居心地の良さ」を強みにしていた反面、客単価700円〜1,200円前後に対して平均滞在時間が90分を超えるケースが常態化していました。光熱費の上昇と最低賃金の引き上げが重なり、店舗運営コストを吸収しきれなくなった経営判断が、契約更新のタイミングでの撤退決定につながったと分析されています。
