子供の餅は何歳から安全？窒息事故を防ぐ食べさせ方と応急手当
こうした窒息事故のリスクを低減するため、近年は民間企業やメーカーによる製品開発も進化を遂げている。育児・ベビーフード産業では、歯切れが良く喉に詰まりにくい工夫を施した代替餅や、米粉を使った幼児向けおやつが次々と製品化されている。
食文化や伝統を楽しむことと、子供の安全を守ることは決して対立しない。正しい知識と調理上の工夫、そして緊急時の対応力を備えることで、悲劇的な事故は確実に防ぎ止めることができる。 （出典: 餅 何 歳 から（Yahoo!ニュース））
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