雪国小千谷の銘蔵・高の井酒造!田友の味わいと雪中貯蔵の真価
270年余の伝統を背負いながらも、雪中貯蔵のパイオニアとして革新を続けてきた新潟・小千谷の高の井酒造。地域の風土と共生し、小千谷産米のポテンシャルを極限まで引き出す真摯な酒造りは、移り変わりの早い現代において一段と輝きを増しています。
定番の晩酌酒から特別な日を彩る純米大吟醸まで、一杯のグラスに雪国の恵みが凝縮された高の井酒造の銘酒を、ぜひ日々の食卓で味わってみてはいかがでしょうか。 (出典: 高 の 井 酒造(Yahoo!ニュース))
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