行列必至の山さんラーメン独占取材！背脂醤油スープと限定麺の秘密

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連日大行列を作る山さんラーメンだが、少しでもスムーズに入店したいなら時間帯の工夫が欠かせない。休日のランチタイムピーク時（11:30〜13:30）は1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくないが、狙い目は平日の開店直後（11:00〜11:20）または夕方の開店直後（17:00〜17:30）だ。

特に平日の夕方早い時間帯は待ち時間が少なく、じっくりと味わいを楽しみたい方には最適な穴場時間となる。せっかく遠方から訪れるのであれば、混雑の波を賢く避けて山さんこだわりの熱々の一杯を堪能してほしい。 （出典: 山 さん ラーメン（Yahoo!ニュース））