新居浜ランチ絶品海鮮と隠れ家カフェ！地元民愛する穴場を独占取材
新居浜の食を語るうえで、瀬戸内海の恵みは絶対に外せない。早朝の港から直接買い付けた活魚を豪快にさばく海鮮料理の居酒屋ランチは、連日開店前から行列ができるほどの熱気だ。
職人の繊細な手仕事が光る旬の和食膳では、身の引き締まったマダイやハマチ、季節の地魚が惜しげもなく盛られる。口に含んだ瞬間に広がる濃厚な甘みと弾力。都市部なら倍以上の値段がついてもおかしくないクオリティの料理が、驚くほど手頃な価格で提供されているのだ。ランチタイム限定の海鮮丼や天ぷら定食を求めて、遠方から車を走らせてくるリピーターが後を絶たないのも頷ける。
