山科「鳴海餅」の行列回避テク！名物赤飯と限定大福の確実な入手ルート
京都の初夏を彩る代表的な和菓子といえば「水無月」だ。ういろうの上に悪鬼払いの意味を込めた赤い小豆を散らしたこの菓子は、6月30日の夏越の祓にあわせて欠かせない逸品。あっさりとした上品な甘さと、もっちりとした独特の歯ごたえが特徴で、毎年この季節を楽しみに待つファンが多い。
さらに、春のいちご大福や秋の栗大福など、四季の旬を閉じ込めた大福シリーズも高い人気を誇る。これら季節の味覚を届ける取り組みは、「山科鳴海餅・季節限定銘菓プロジェクト」としても注目を集めており、訪れるたびに新しい味わいに出会える楽しさを提供している。
