天草下田温泉 望洋閣が選ばれる理由｜絶景露天風呂と海鮮会席の真価を徹底検証
望洋閣における宿泊満足度の中核を担っているのが、天草の豊かな漁場がもたらす極上の海鮮会席です。SNSや主要レビューサイトに寄せられた口コミを詳細に分析すると、料理に関する評価スコアは総合評価で4.5点（5点満点中）超を記録しています。
特に例年秋に解禁される「伊勢海老まつり」に連動した伊勢海老付き会席プランは、刺身で供されるプリプリとした身の甘み、翌朝の味噌汁に仕立て直された濃厚な出汁に至るまで絶賛の声が集まります。さらに、生きたまま陶板で蒸し焼きにするアワビの踊り焼きや、旬の地魚を豪快に盛り付けた舟盛りなど、素材の鮮度で勝負する姿勢が料理長のこだわりとして高く評価されています。
