スーパーの売り場で迷わない！牛乳と乳飲料の違いと賢い選び方
飼料価格の変動や酷暑の影響を受ける中、国内の生乳生産現場はかつてない挑戦の渦中にある。農林水産省は、持続可能な酪農経営の支援と安定供給に向けた施策を推進する。
あわせて、一般社団法人Jミルクは学童休業期における需要減を補う取り組みや、季節ごとに移り変わるミルクの味わいを伝える消費拡大キャンペーンを積極的に展開。私たちが何気なく飲む1本の背景には、日本の酪農基盤を守るための地道な活動が根底にある。
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