捨てるのは損！絶品大根の葉ふりかけ黄金比レシピと驚きの栄養価
大根の葉は、捨ててしまえば単なる生ゴミですが、ほんの少しの手間をかけるだけで、栄養満点で家計にも優しい絶品の万能常備菜に生まれ変わります。ちりめんじゃこやかつお節の旨味、香ばしいごま油が合わさったふりかけがあれば、毎日の食卓がより豊かになります。新鮮な葉付き大根を見かけた際は、ぜひ丸ごと使い切る贅沢を味わってみてください。 （出典: 大根 の 葉っぱ ふりかけ（Yahoo!ニュース））
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