聖地・立石「宇ち多゛」完全攻略｜呪文と並び方・2026再開発の真相

聖地・立石「宇ち多゛」完全攻略｜呪文と並び方・2026再開発の真相にまつわる最新トピックを詳しく紐解きます。

京成立石駅周辺では、北口地区の複合ビル建設をはじめとする大規模な都市再開発が着々と進行しています。昭和レトロな呑んべ横丁や古き良き街並みが姿を変えつつあるなか、ファンの間で最も懸念されていたのが、南口の立石 仲見世商店街に位置する宇ち多゛の去就です。

都市計画および権利変換の進捗状況を取材すると、立石駅南口西地区の再開発計画は段階的なスケジュールで進められており、2026年現在も宇ち多゛は創業の地である仲見世商店街の現店舗にて力強く営業を継続しています。将来的な仮店舗営業や新ビルへの移転の可能性については協議が続けられているものの、今も昔と変わらぬ活気で大鍋の煮込みが湯気を上げています。

現在の立石 宇ち多゛ 営業時間は、平日がおおむね14時頃の開店から19時頃（売り切れ次第終了）、土曜日は午前中（10時前後）から13時〜14時頃までの営業体系が定着しています。定休日は日曜日と祝日です。仕込みの都合やもつ肉の入荷状況によって開店時間が前後することもあるため、余裕を持ったスケジュールで訪れるのが鉄則となっています。