なぜ全国から客が殺到？ダイキョーバリュー弥永店の名物惣菜と熱狂の真相
流通ジャーナリズムおよび消費者行動心理学の視点からダイキョーバリュー弥永店を分析すると、同店の成功は「コト消費」と「偶発的発見の快感」を極限まで高めた売り場設計に集約されます。現代の消費者は、ECサイトや巨大量販店で目的の品を効率的にカートへ入れるだけの「作業としての買い物」に退屈し始めています。そうした中、同店が提供する「店員が本気で美味いと思って作った未知の料理との遭遇」は、人間の探索本能を激しく刺激するのです。
しかし、どのような名店であっても全ての顧客に最適とは限りません。利用にあたっての向き・不向きを客観的に見極めることが大切です。
【おすすめできる人の条件】
- 料理や食べ歩きが好きで、専門店レベルのユニークな惣菜や本格スパイス料理を日常的に楽しみたい人
- 店員のおすすめや手書きポップを眺めながら、新しい味を開拓することに喜びを感じる人
- 市場のような活気や人情味のある雰囲気を楽しみながら買い物をしたい人
【慎重になるべき人の条件】
- ナショナルブランドの既製食品や日用品を、1円でも安く機械的にまとめ買いしたい人
- 混雑やレジ待ちが極端に苦手で、誰にも邪魔されず短時間でスムーズに買い物を済ませたい人
- 広大な駐車場と広々とした通路を備えた大型ショッピングモール形式を好む人
