道の駅うずしお完全ガイド！リニューアル情報と絶景グルメの全貌
道の駅うずしおを訪れたら外せないのが、全国ご当地バーガーグランプリで輝かしい実績を持つ「あわじ島バーガー」です。甘みが際立つ淡路島産玉ねぎカツを主役に、上質な淡路牛や特製トマトソースを重ねた「あわじ島オニオンビーフバーガー」は、現在も不動の看板メニューとして君臨しています。
旬の魚介を豪快に盛り付けた海鮮丼や淡路牛ステーキが味わえるメインレストランも大人気です。レストラン利用時の混雑を避けるなら、当日の早い時間帯に現地タッチパネルで発券を済ませる、あるいは公式案内されているオンライン順番待ち受付システムを賢く活用するのが鉄則です。特に休日のランチタイム（11:30〜13:30）は待ち時間が1時間を超えることも珍しくないため、午前中の到着に合わせたスケジュール設計をおすすめします。
