さんま蒲焼き缶の神レシピ12選！絶品炊き込みご飯から5分おつまみまで
仕事終わりにパパッと晩酌の準備を整えたいとき、さんま蒲焼き缶の簡単おつまみは最強の味方です。一口サイズに切ったアボカドや角切りトマトに蒲焼き缶を和え、少量のわさび醤油とマヨネーズを合わせるだけで、ビールにもハイボールにも合う極上タパスが完成します。
フライパンでサッと炒めるなら、さんま蒲焼き缶のキャベツ炒めがベストバランスです。ざく切りにしたキャベツを強火で炒め、しんなりしたところで缶詰をタレごと投入します。サンマのしっかりした旨味がキャベツの水分を吸い込み、調味料を追加しなくても味がバチッと決まります。仕上げに粗挽き黒胡椒や七味唐辛子を振れば、甘辛さとスパイシーさが絶妙に絡み合い、お酒もご飯も止まらなくなります。
