ラーメン二郎京成大久保店2026最新動向｜味噌の真相と継承の全貌
Q1：みそつけ麺のコール（無料トッピング）はいつ伝えるのが正解ですか？
A1：席に着き、カウンターへ食券を提出したタイミングで聞かれます。ラーメン類のように「着丼直前」ではないため、食券を出す段階で「ニンニク」「ヤサイ」「アブラ」などの希望を決めておきましょう。
Q2：小ラーメンでも食べきれるか不安です。麺少なめやミニラーメンは選べますか？
A2：はい、可能です。食券提出時に「麺少なめで」と口頭で伝えれば対応してもらえます。また、券売機には「ミニラーメン（780円）」も用意されています。ただしミニラーメンはヤサイ多め（増し）ができないルールとなっている点にご注意ください。
Q3：現在の営業時間と定休日はどうなっていますか？夜営業はありますか？
A3：営業時間は11:00～15:00の昼営業のみで、夜営業は一切行っていません。定休日は日曜日と祝日です。なお、仕込み量の上限に達した場合は15時前であっても列が打ち切られますので、13時台前半までの整列を推奨します。
Q4：行列の待ち時間の目安や、比較的空いている時間帯はありますか？
A4：土曜日は1時間から1時間半以上の待ち時間が日常的です。狙い目は平日の13:00〜13:45頃で、天候によっては30分前後の待ち時間で着席できる場合があります。
