ラーメン二郎京都店の独自コール・並び方・評判を徹底解説
直系二郎に慣れていない方が最も緊張するのが、食券の購入からコール（無料トッピング確認）に至る一連の流れです。ラーメン二郎京都店のルールは、基本手順さえ頭に入れておけば決して難解ではありません。入店から退店までのプロセスを整理します。
店内に入ったらまず券売機で食券を購入します。ラーメン二郎京都店のメニューと値段は、基本の「ラーメン」を軸に、豚（チャーシュー）の枚数を増やす「豚増し」、さらに京都店ならではの「九条ネギ」や「脂かす」といった有料トッピングが用意されています。昨今の原材料費高騰に伴い価格改定が行われているものの、一般的なラーメン店のボリューム対比で見れば依然として極めて高いコストパフォーマンスを維持しています。
ここで初心者が最も見落としがちなのが、ラーメン二郎京都店の麺量（少なめ・半分）の申告タイミングです。二郎の標準的な小ラーメンは、一般的なラーメン店の2倍以上（茹で前で約300g前後）あります。少なめや半分を希望する場合、着席時や列の先頭付近で店員から「食券を見せてください」「大きさを教えてください」と促されたタイミングで、はっきりと「麺少なめ」「麺半分」と伝えます。
提供直前になると、店主または助手から「ニンニク入れますか？」と声をかけられます。これが、いわゆるラーメン二郎京都店のコール頼み方です。無料トッピングは以下の4項目を調整できます。
・ニンニク：標準では入っていません。「ニンニク」と答えると大さじ1杯程度、「少なめ」「マシ」「マシマシ」も可能です。
・ヤサイ：もやしとキャベツの量。「ヤサイ」「ヤサイマシ」で増量されます。
・アブラ：背脂のトッピング。「アブラ」「アブラマシ」で味付き背脂が追加されます。
・カラメ：味の濃さ（醤油ダレの追加）。卓上にもカエシ（醤油ダレ）が常備されているため、まずはノーマルで味見することをおすすめします。
初めて訪れる場合は、「ニンニク少なめ、ヤサイ、アブラ」のように、自分が確実に美味しく食べ切れる量を簡潔に伝えるのが最もスマートです。
