プロの秘伝流出！エビとアボカドの極上パスタを自宅で完全再現
このブームの波及スピードは凄まじい。クックパッド株式会社が運営する人気レシピサービスや、動画で直感的に学べるクラシルでも、「アボカドクリーム」や「プリプリエビ」といったキーワードの検索数が前年比で跳ね上がっている。
YouTubeでも多くの料理系インフルエンサーが独自の再現動画を相次いで投稿。手軽な材料でありながら、お店レベルのビジュアルと味を再現できる点が、若年層からファミリー層まで幅広い層の心を掴んで離さない。
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