普通盛りが危険?スパゲティハウスリトルジョンの驚愕総重量と人気メニューの真相
フードカルチャーの視点から名古屋の外食文化を紐解くと、喫茶店の「モーニングサービス」や麺類・定食店の「デカ盛り文化」の根底には、尾張商人由来の「おもてなし精神(過剰なまでのサービス性)」が存在します。客に支払ってもらった対価以上の満足を提供したいという店側の熱意が、極太麺の山となって具現化したものがリトルジョンのスパゲティです。
しかし、その善意の結晶を真の意味で楽しむためには、食べる側にも客観的な自己認識が求められます。初回来店時に後悔しないための明確な判断基準を以下に提示します。
【リトルジョンを最高に楽しめる人】
・牛丼チェーンの「特盛」やラーメン二郎の標準量を苦もなく完食できる健啖家
・ラードで炒めた太麺の香ばしさと、黒胡椒がガツンと効いた濃厚スパイシーあんに目がない人
・昭和レトロな下町スパゲティハウスの温かな活気とサービス精神を心からリスペクトできる人
【訪問にあたって慎重な判断が必要な人】
・普段一般的な外食の「並盛り」で満腹になってしまう小食・中食の方(※同行者とシェアする前提での注文は原則不可のため、Sサイズでも苦戦するリスクあり)
・油分に敏感で胃もたれを起こしやすい体質の方
・「映え」やSNSの話題作りのためだけに無謀な大盛(L)を頼み、残食してしまうモラルの欠如した行動をとる恐れのある人