なぜ道の駅掛川に人は集まるのか？名物グルメと車中泊の実態を徹底解明

なぜ道の駅掛川に人は集まるのか？名物グルメと車中泊の実態を徹底解明について分かりやすく解説いたします。最新の情報をご確認ください。

日中のランチタイムにおける目玉は、遠州・掛川の豊かな風土が育んだ郷土の味覚です。なかでも外せないのが、掛川を代表する自然薯料理の名店「仙の坊」の自然薯とろろです。強い粘りと豊かな土の香りを持つ国産自然薯を、秘伝のダシ汁で丁寧に伸ばしたとろろ汁は、麦飯との相性が抜群で、一口ごとに深い滋味が口いっぱいに広がります。滋養強壮に優れた伝統食を、ドライブの合間に手軽かつ本格的に味わえる点は旅行者にとって大きな魅力です。

そして、掛川の代名詞とも言えるのが全国茶品評会でも数々の受賞歴を誇る「深蒸し茶」です。一般的な煎茶よりも蒸し時間を2倍から3倍長く取ることで、茶葉の細胞が細かく分解され、濃厚な濃緑色の水色とまろやかで渋みの少ない深いコクが生まれます。施設内のお土産コーナーには、市内各茶園が誇る一番茶や普段使い用の徳用パック、さらには深蒸し茶を使用した濃厚ソフトクリームや和洋スイーツが豊富にラインナップされています。

「うまい処」の麺類コーナーでも、茶そばや地元ブランド豚を使った定食など、選択肢の幅が広く設計されており、ファミリー層からシニア層まで妥協のない食事体験が可能です。