名古屋発「支留比亜珈琲」絶品タマゴサンドと朝食文化の沼に迫る
常連客の間で密かに愛され続け、メディアで取り上げられるたびにSNSを賑わせる隠れた名品がある。それが「カルボナーラトースト」だ。くり抜いた厚切りトーストの中に、クリーミーで濃厚なカルボナーラソースをたっぷり流し込んだ一品である。
カリッと焼き上がったパンの耳を、濃厚なソースに浸しながら食べる快感。パスタとは一味違う、トーストならではの小麦の香ばしさとソースの一体感はまさに圧巻の一言に尽きる。一度体験すると病みつきになる、まさに知る人ぞ知る極上メニューだ。
