美と美食が奏でる奇跡、池下カルチェラタンで味わう至高のフレンチ
螺旋階段を上ると、そこには贅沢な余白を持ったアートギャラリーが広がる。絵画教室やデッサン会などの文化活動を展開する「アート倶楽部 カルチェ・ラタン」が併設されている点は、この施設が唯一無二と呼ばれる最大の所以だろう。壁面に飾られた新進気鋭の作家によるタブローやクラシカルな彫刻作品が、食事の前後に知的な興奮を届けてくれる。
単に料理を口に運ぶだけの行為を、記憶に残る体験へと昇華させる仕掛けが館内の随所に散りばめられている。高い天井、選び抜かれたアンティーク調の調度品、手入れの行き届いた中庭。計算し尽くされた空間設計が、訪れる人々の会話を自然と弾ませる。
