芦屋天がゆルクア大阪店実食レポ！ランチのコスパと混雑回避の秘訣

話題沸騰中の 芦屋天がゆルクア大阪店実食レポ！ランチのコスパと混雑回避の秘訣について、主要な情報を分かりやすく掲載しています。

暖簾をくぐると、中央に広がるオープンキッチンの揚げ場をぐるりと囲むようにカウンター席が配置されています。油の弾ける心地よい音と香ばしい香りに包まれながら、熟練の職人の手さばきを眺められるライブ感は格別です。

天ぷらは、綿実油をベースにした独自のブレンド油を使用。軽やかで胃もたれしにくい仕上がりが特徴で、素材の旨味を極限まで引き出しています。塩は「特製天つゆ」のほかに、山椒塩・抹茶塩・天然塩の3種類が用意されており、ネタごとに異なる風味のペアリングを楽しむことができます。

夜のディナータイムには、お造りや前菜がセットになった本格的な会席風コースや、お酒に合う一品料理が充実。日本酒やワインのセレクションも豊富で、梅田の夜景を近くに感じながら大人のディナーを堪能できます。