豊洲市場大江戸の2026年最新攻略！極上海鮮丼の値段と混雑回避術
豊洲市場の水産仲卸売場棟（6街区）3階の飲食店街に店を構える大江戸の最大の魅力は、常時40種類以上が並ぶ圧倒的なメニューの豊富さです。仲卸直営ならではの目利きで毎朝競り落とされる新鮮な魚介は、どれも角が立ち、脂の乗りが抜群。市場で働くプロたちから観光客までを唸らせる理由がここにあります。
2026年現在の主力価格帯は、2,500円〜4,500円前後が中心。近年の水産物相場を反映しつつも、ネタの厚みや鮮度を考慮すれば市場内でもトップクラスのコストパフォーマンスを維持しています。
特にファンが多い看板メニューの価格目安は以下の通りです。
・極上うに丼（時価・約5,500円〜7,500円）：ミョウバン不使用の上質な生うにを丼一面に敷き詰めた贅沢の極み。
・大江戸特選海鮮丼（約3,800円）：本まぐろ、生うに、いくら、ホタテ、旬の白身など約8〜10種類の厳選ネタが豪快に盛られた一番人気。
・本まぐろ三種丼（約3,500円）：大トロ、中トロ、赤身のグラデーションが美しく、濃厚な旨味と脂の甘みを堪能できる一杯。
・うに・いくら・ねぎとろ丼（約3,200円）：女性や少食な方からも圧倒的な支持を集める王道の黄金トリオ。
季節ごとに登場する初鰹や寒ブリ、白子といった旬の限定丼も用意されており、何度足を運んでも新しい味に出合える仕掛けが施されています。
