「コーヒーは水分補給にならない」は嘘?利尿作用の真実と新常識
「コーヒーは水分補給にならない」は嘘?利尿作用の真実と新常識とはどのようなものなのか? 専門的な分析を整理してお届けします。
健康維持と水分補給を両立させながらコーヒーを楽しむには、いくつかのアプローチが存在する。まず意識したいのが、朝起きてすぐの「1杯目」のタイミングだ。起床直後は白湯や水をコップ1杯飲み、起床から1時間ほど経過したタイミングでコーヒーを淹れる。こうすることで覚醒ホルモンであるコルチゾールの分泌リズムを邪魔せず、カフェインの利点を最大限に享受できる。
また、急激な喉の渇きを覚えた際に冷たいコーヒーを一気に飲み干すのではなく、時間をかけて少しずつ味わう「スロースティッピング」を推奨したい。胃腸からの水分吸収速度が安定し、体に負担をかけずに潤いを浸透させることができるからだ。