京都三条「みよし」なぜ中毒者が続出?長浜豚骨の真相とGackt絶賛の理由
めまぐるしくトレンドが移り変わり、次々と新しいラーメン店が生まれては消えていく現代の飲食業界において、40年以上にわたり同じ場所で愛され続ける「博多長浜らーめん みよし」の存在は、まさに京都のストリートカルチャーの生きた証です。
本場の長浜ラーメンに敬意を払いつつ、京都のナイトライフに合わせて磨き上げられた「ライトな甘旨豚骨」、そして卓上調味料の自由なカスタムが生み出す唯一無二の中毒性。単なる食事にとどまらず、木屋町の夜の熱気とその場の風情を丸ごと味わう体験にこそ、みよしの真価があります。
京都の夜を心ゆくまで楽しんだ後は、赤提灯の揺れるカウンターへ足を運び、名物の細麺とカレー粉が織りなす極上のフィナーレをご自身で確かめてみてください。 (出典: 博多 長浜 らーめん みよし(Yahoo!ニュース))
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