札幌名物らーめん信玄南6条店！並ばず味わう味噌と絶品チャーハン
無計画にピークタイムへ突撃するのは危険だ。狙うべき最大の穴場は、平日の15時30分から16時30分という昼夜のはざま。このわずかな時間帯だけは店内の待機列がすっと引き、運が良ければ着席まで15分足らずで案内されることもある。
もう一つの狙い目が深夜の攻略ルートだ。営業終了近くの深夜1時を過ぎると、宴会を終えた人波が一巡し、回転率が急上昇する。あえて土砂降りの日や吹雪の日を選ぶ作戦も有効だ。南6条店の周辺は天候によって人通りが激減するため、悪天候こそが待ち時間を一気に短縮する最大のチャンスとなる。
