なぜ中毒者続出？2026年最強ギャンブル飯ランキングと美味さの秘密
ボートレース名物グルメの代名詞といえば、多摩川競艇場の牛モツ串です。独特の歯ごたえを持つ「フワ」と脂の甘みがたまらない「シロ」を片手にレースを眺めるスタイルは、ファンにとって至高のエンターテインメントとなっています。
さらに競輪場に足を運ぶと、そこには半世紀以上継ぎ足されたタレで煮込む名物店が点在しています。じっくり火を通した煮込みは臭みが一切なく、モツのプルプルとした食感と濃厚な出汁が見事に調和。まさにB級グルメの聖地と呼ぶにふさわしい深みを持っています。
