なぜ宮津「富田屋」に大行列？絶品海鮮の真相と混雑回避の裏ワザを徹底調査
宮津駅前という抜群の立地もあり、お昼時のピーク時には40分から1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくありません。店頭に置かれた順番待ちの記名台には、開店前から多くの名前が書き込まれます。
一般的なタイムスケジュールと混雑傾向は以下の通りです。
【11:00の開店直後】
開店の30分前（10:30頃）から並び始める客が多く、1巡目に入れないと約45分の待機が発生します。確実に1巡目を狙うなら、10:20〜10:30の到着が推奨されます。
【12:00〜13:30のランチピーク】
観光客と近隣のビジネスパーソンが集中し、終日の中で最も混雑が激しくなります。待ち時間は平均50分〜70分に達するため、時間に余裕のない旅程ではリスクが高まります。
【14:00〜16:30のアイドルタイム】
富田屋の大きな強みは、昼夜通し営業（途中休憩なし）を行っている点です。ランチの波が引いた14時過ぎから夕方前までは、並ばずにすんなり入店できる確率が跳ね上がります。宮津観光のスケジュールを少しずらし、遅めのランチや早めの昼飲みを狙うのが最大の混雑回避テクニックです。
