ホテルハーヴェスト伊東の評判は本当？泊まって判明した落とし穴を徹底解説
旅の満足度を左右する食事について、個人の宿泊記ブログやSNSに投稿された率直な感想を調査すると、非常に明快な強みと傾向が見えてきます。館内のレストラン「旬彩 采（tsumi）」をはじめとする料飲施設では、伊豆ならではの新鮮な海の幸と旬の地元野菜を主軸に据えた料理が提供されています。
ホテルハーヴェスト伊東の夕食レストランでは、金目鯛の煮付けや季節のお造りを味わう和会席コースと、幅広い世代に人気のディナービュッフェが用意されています。宿泊者の手記からは、「金目鯛の身がふっくらと煮付けられており、タレの塩梅が上品」「一般的な食べ放題ホテルのような冷凍食品感はなく、一皿一皿が丁寧に仕込まれている」といった声が多く確認できます。
そして宿泊者の間で最も熱狂的なファンを生んでいるのが、ホテルハーヴェスト伊東の朝食バイキングです。オープンキッチンの網で香ばしく炙られる伊豆特産「アジの干物」は、小ぶりながら脂の乗りが抜群で、ご飯が進む名物料理です。さらに、伊豆産の本わさびを自分ですりおろして楽しむ「特製わさび丼」や、刺身を自由に盛り付ける海鮮小鉢、焼きたてのクロワッサンなど、和洋双方のクオリティが非常に高い水準で両立しています。朝食開始の7時台前半には一時的に列ができることもあるため、少し時間をずらして8時以降に訪れると、ゆったりと食事を満喫できます。
