炊飯器で手羽元と大根がホロホロ！味染み黄金比と失敗知らずの極上レシピ
ボリューム満点の手羽元と大根の煮込みは、食べ応えがありながらも糖質・カロリーを適度に抑えやすいメニューです。一般的な一人前の目安は以下の通りです。
鶏手羽元は皮付きのため適度な脂質を含みますが、糖質はほぼゼロに近いです。カロリーをさらに抑えたい場合は、炊き上がって冷めた際に表面に白く固まった脂（鶏油）をスプーンで取り除くだけで、約30〜50kcalほど大幅にカロリーカットできます。大根は低カロリーかつ食物繊維やカリウムを含み、むくみ防止や消化促進にも役立ちます。
