和歌の浦温泉萬波の口コミと評判の真相！絶景露天やクエ料理を徹底検証
料理目当てで訪れるリピーターを惹きつけてやまないのが、紀州沖で獲れる極上の海の幸です。中でも秋から冬にかけての主役となるのが、幻の高級魚と称される和歌の浦温泉 萬波のクエ料理です。
脂が乗りながらも上品で淡白な味わいを持つクエを、職人の熟練技で「薄造り」「クエ鍋」「唐揚げ」「雑炊」へと仕立て上げます。コラーゲンたっぷりの身と濃厚な出汁が絡み合う本場のクエ鍋は、一口食べるごとに深い旨味が口いっぱいに広がる贅沢な逸品です。
春から夏には脂の乗った旬の鯛や伊勢海老、ブランド牛「熊野牛」を取り入れた会席料理が提供され、四季折々の和歌山の恵みを五感で堪能できます。地酒とのペアリングも充実しており、料理重視派の舌を唸らせています。
