電気ブランの本当に美味しい飲み方とは？神谷バー伝統作法と黄金比

電気ブランの本当に美味しい飲み方とは？神谷バー伝統作法と黄金比とは一体何なのか? 専門的な分析を整理してお届けします。

「自宅で電気ブランを気軽に楽しみたい」という方に最もおすすめなのが、炭酸水で割る電気ブラン・ハイボールです。特有の甘さとハーブの風味が炭酸によって弾け、驚くほど爽やかな大人のソーダカクテルに変貌します。

美味しく作るための黄金比率は「電気ブラン 1：炭酸水 3〜4」です。作り方の手順は以下の通りです。

1. グラスいっぱいに氷を入れ、マドラーで回してグラス自体をしっかり冷やす。
2. 溶けた余分な水を捨て、電気ブラン（30度推奨）を注ぐ。
3. 炭酸水を氷に直接当てないよう静かに注ぎ入れる。
4. 炭酸が抜けないよう、マドラーで縦に1回だけ軽く持ち上げて混ぜる。

ここにカットレモンを軽く絞るか、オレンジピールをひとひねり加えると、柑橘由来の爽快感が加わり、洋食や揚げ物にも抜群に合う食中酒になります。