大阪スパイスカレー名店「虹の仏」徹底解剖！出汁の真髄と行列攻略にまつわる最新トピックを分かりやすく発信ます。
虹の仏を訪れたら外せないのが、看板メニューである「出汁キーマ」です。挽き肉のジューシーな旨味と和出汁の風味が凝縮されており、噛みしめるたびにスパイスの爽快な香りが鼻腔を抜けます。初訪問であれば、この出汁キーマに定番のチキンカレーや個性豊かな日替わりカレーを組み合わせた「あいがけプレート」を選ぶのが最も満足度の高い選択肢です。
日替わりメニューには、鹿肉や猪肉などのジビエ、旬の魚介（あさり、牡蠣、秋刀魚など）、季節の根菜を巧みに取り入れた創作カレーが登場し、訪れるたびに新しい発見があります。以下に、主要メニューの特徴とスペックを比較しました。
メニュー名詳細・味わいの特徴価格帯（目安）編集部の推奨度出汁キーマカレー昆布や魚介の和出汁がしっかり効いた看板作。肉の旨味とスパイスが黄金比で融合。1,200円〜1,300円前後★★★★★（必食の看板）あいがけプレート（2種・3種）出汁キーマ＋チキンまたは日替わり。副菜との混ぜ合わせで無限の味変が楽しめる一番人気。1,400円〜1,700円前後★★★★★（満足度No.1）日替わり限定カレージビエ、魚介、旬野菜など店主の創作性が光る一皿。季節ごとに構成がガラリと変化。1,300円〜1,600円前後★★★★☆（リピーター推奨）自家製デザート・ドリンクスパイスの余韻を包み込む濃厚なプリンやチャイ。クラフトビールとのペアリングも秀逸。400円〜700円前後★★★★☆（食後の満足感向上）
田中 結衣
デジタルマーケティングコンサルタント
グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。
