アフォガードとは?意味の真相に衝撃!スタバ風本格レシピを徹底解説

アフォガードとは?意味の真相に衝撃!スタバ風本格レシピを徹底解説について知っておくべき 注意点を厳選して解説いたします。

Q1:アフォガードはドリンクですか?それともスイーツ(デザート)ですか?
A1:本場イタリアでは明確に「ドルチェ(デザート・スイーツ)」として分類されています。スプーンを使ってアイスとコーヒーが溶け合うプロセスを食べるのが基本です。ただし、スターバックスのフラペチーノのようにストローで吸って楽しむドリンク仕立てにアレンジされた派生商品も存在します。

Q2:コーヒーが飲めない子どもやカフェインが苦手な人でも楽しめますか?
A2:十分に楽しめます。カフェインレス(デカフェ)のエスプレッソを使用するほか、濃厚に溶かしたココア、ホットチョコレート、または濃縮したベリー系フルーツソースをバニラアイスにかけるアレンジにより、子どもや妊娠中の方でもアフォガードならではの温冷体験を堪能できます。

Q3:スターバックスのエスプレッソ アフォガート フラペチーノを少しビターにカスタムする方法はありますか?
A3:エスプレッソショットを追加(+55円)する「エクストラショット」や、標準で入っているホワイトモカシロップを「少なめ(ライトシロップ)」または「シロップ抜き」に変更するカスタムが有効です。甘さが引き算され、より本格的なエスプレッソの芳醇なビター感を際立たせることができます。

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