アボカドは野菜か果物か？農水省の定義で判明した衝撃の真相とは

アボカドは野菜か果物か？農水省の定義で判明した衝撃の真相とはについての疑問解決ガイドをご紹介します。

農林水産省の分類基準、日本食品標準成分表の公表データをもとに、混同されやすい青果物の特性を比較表にまとめました。

品目名農水省・植物学上の分類消費・流通上の区分脂質（可食部100g中）エネルギー（100g中）アボカド果樹（木本性）/ 果物野菜的果実約17.5g約178kcalトマト草本性 / 野菜果菜類（野菜）約0.1g約20kcalスイカ草本性 / 野菜果実的野菜約0.1g約41kcalリンゴ果樹（木本性）/ 果物果実（果物）約0.3g約53kcal