【2026年最新ルポ】脳疲労を削ぎ落とす「森のぬる湯」——いま大人たちが南足柄『モダン 湯治 おん りー ゆー』へ向かう理由
湯治において、食が果たす役割は極めて大きい。おんりーゆーで提供される食事は、胃腸に負担をかけず、体に優しい滋養に満ちたメニューが中心だ。
足柄の清流で育まれた旬の野菜や、地元の山菜、厳選された薬膳食材を使った料理の数々は、味覚を優しく刺激する。派手なファストフードや濃い味付けに慣れきった舌が、素材本来の持つ甘みや旨味を再発見する瞬間だ。「食べたものが体をつくる」というシンプルな真理に、改めて気づかされるだろう。食後にテラスでいただく温かいハーブティーも格別だ。
